Tarte Normandie
もうひとつのリンゴのケーキは、ノルマンディ風リンゴのタルト。ぎっしりとリンゴが詰まったタルトです。レシピは↓の本を参考にしましたが、タルト生地の作り方がシンプルですごくいい。その他のレシピも手間があまりかからず、この本は手元に欲しいと思いました。
みんなが笑顔になるフランスの定番おやつ グテ https://www.amazon.co.jp/dp/4426117798/ref=cm_sw_r_cp_api_fabc_UKU6FbCCRD2GH
#tartenormandi#パトーブリゼば作るのが簡単#なんで日本のお菓子レシピは難しいんだろう?