フランス人との結婚生活:クリスマスと新年
あけましておめでとうございます♪
クリスマスと新年は、フランスに限らず、日本と欧米では過ごし方が違うようです。一般的には、欧米ではクリスマスを家族で過ごし、ニューイヤーはそこまで大きなイベントではないみたい。日本と逆です。
パートナーに聞くと、ニューイヤーは友達と過ごすものらしい。ということで、この年末は、お友達夫婦を呼んで、こじんまりとランチをしました。張り切って料理をするフランス人。ケーキは私のお手製です。前菜からメインディッシュにうつり、スイーツで締めるのは、さすがフランス人ですね。
前菜。おせんべいにマスカルポーネのクリームをトッピングしているのが面白い。
パンプキンスープにブルーチーズ。これがとても合う!
マッシュルームにゴートチーズを入れて焼いたの。ウマイ。
メインディッシュはブイヤベース。ふるさと納税でもらった魚の内臓をとってしまったので、深みがイマイチでした…
キャラメルリンゴのチーズケーキ。前作ったレシピの方が、キャラメルっぽくてよかったです。
今回のワイン。右のはお友達が持ってきてくれました。
#フランス人との結婚生活#NewYear#人を招くのに慣れている#料理上手のパートナー#ワインとチーズが高いから頻繁には呼べない
Tarte Normandie
もうひとつのリンゴのケーキは、ノルマンディ風リンゴのタルト。ぎっしりとリンゴが詰まったタルトです。レシピは↓の本を参考にしましたが、タルト生地の作り方がシンプルですごくいい。その他のレシピも手間があまりかからず、この本は手元に欲しいと思いました。
みんなが笑顔になるフランスの定番おやつ グテ https://www.amazon.co.jp/dp/4426117798/ref=cm_sw_r_cp_api_fabc_UKU6FbCCRD2GH
#tartenormandi#パトーブリゼば作るのが簡単#なんで日本のお菓子レシピは難しいんだろう?
Book Review: がらくた屋と月の夜話
不器用に生きている女の子が、もっと不器用に生きている骨董屋さんとその息子と骨董品にまつわる物語を通じてつながるお話。モノを買うのは、物語も一緒に買うことだという発想は、思い出という名のゴミを捨てられないのと近いかも(笑)
#がらくた屋と月の夜話#谷瑞江#軽く読める#表紙は謎解きはディナーの後でと同じか?
https://www.amazon.co.jp/dp/4344027906/ref=cm_sw_r_cp_awdb_imm_c_IvU6FbHYVH7Z2_nodl
Book Review: 図書館の魔女シリーズ
久々にヒットしたファンタジー。言葉を話せない世界一言葉を知っている魔女のお話。しっかりと構築された物語の土台の上に展開されるミステリーに、思わず引き込まれてしまいました。早く次が読みたい!
☆心に残った一文
私は、何を選んだのかではなく、何を選ばなかったのかを見るようにしている。選ばなかったものに、その人の個性を見ることができるから。
#図書館の魔女#高田大介#まだ1巻しか読めてない#物語は骨組みが大事だということがよくわかる#ベストセラーなのは納得
図書館の魔女(上) https://www.amazon.co.jp/dp/4062182025/ref=cm_sw_r_cp_api_fabc_WqR6FbR3PRFYQ
gâteau invisible
パートナーが紅玉を買ってきたので、焼いてみました。フルーツがそのまま味わえて、大好評(^^)
フランス人との結婚生活:気持ちを表現しない?
最近、ボルダリング好きな人達と緩く繋がって、特に日本人女子には出会いやら結婚生活やらを聞かれます。いつも言うのは「フランス人ってジュテームって言ってるイメージだけど、うちのは全然言わない!」(笑)。そう、うちの彼はシャイなので、愛情表現を言葉でしません。フランス人って言ったら愛を囁くイメージがあったけど、当たり前のように人によって違うんだなぁと、また一つ偏見を持っていたことに気づきました。日本人的には愛情表現されないことに慣れているので気にならないけど、さぞかしお国では苦労しただろうと(笑)。
日本人と違うのは、ちゃんと向き合おうとすること。言葉も、文化も違うから、何をイヤだと思うのか、何が嬉しいのか、口に出さないと分からない。日本人の「察して!」はグローバリゼーションの中では通じません。「今どう思ってるの?」は、私たちカップルのキーワードの一つです。そうすると、自分が思ってる相手の気持ちは結構誤解だったりすることに気づくんですよね。これって、どの人間関係でも言えることじゃないかな?と、職場や家族の間でも、なるべく口に出すように心がけています。
写真は、雨の中うちの百合に来てくれたアゲハチョウ。
#フランス人との結婚生活#愛は囁かない#口に出して伝えるのは大事#彼がいつも口にするのはダメ出し#たまには褒めてほしい